SLUŽBA HIGIJENE SA ZDRAVSTVENOM EKOLOGIJOM

BILTEN

O ZDRAVSTVENOJ ISPRAVNOSTI VODE, HRANE I PREDMETA OPĆE UPOTREBE

KONTROLA VODE ZA PIĆE

U periodu od 01.09. - 30.09.2024. godine uzeto je 53 uzorka vode za piće na mikrobiološku analizu, od čega 10 uzoraka nije dalo odgovarajuće rezultate propisane Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti vode. Također uzeto je i 47 uzoraka na fizičko - hemijsku analizu, od čega 12 uzoraka nije dalo zadovoljavajuće rezultate propisane Pravilnikom.

Tokom navedenog perioda analizirano je 13 vanrednih uzoraka vode na mikrobiološku kontrolu, od čega 4 uzorka nije zadovoljilo rezultate propisane Pravilnikom. Na fizičko - hemijsku analizu uzeto je 14 uzoraka, od čega 3 uzorka nisu dala zadovoljavajuće rezultate propisane Pravilnikom.

KONTROLA HRANE

Tokom mjeseca septembra 2024. godine uzeto je 427 uzoraka na mikrobiološku i i 1 uzorak na fizičko - hemijsku analizu. Dostavljeni uzorci su zadovoljili Pravilnikom propisane uvjete.

SANITARNI NADZOR

U istom periodu vršena je kontrola mikrobiološke čistoće te je u te svrhe uzeto 552 briseva predmeta opće upotrebe, kao i 30 briseva ruku zaposlenih u prometu i proizvodnji namirnica, od čega 1 uzorak nije zadovoljio uvjete propisane Pravilnikom.

Tokom mjeseca septembra izvršeno je 13 kontrola rada aparata za sterilnost (sterilizatori i autoklavi) te su iste dale zadovoljavajuće rezultate.

Za svaku analizu zdravstvene ispravnosti vode, hrane, kao i briseva, a koja nije zadovoljila uvjete propisane pravilnicima, Služba higijene i zdravstvene ekologije uputila je stručno mišljenje i preporuke s ciljem izbjegavanja zdravstvenih posljedica po stanovništvo USK-a.

OBILJEŽAVANJE ZNAČAJNIH DATUMA

Svjetski dan hrane - 16. oktobar. Ovogodišnja tema glasi: ”Pravo na hranu za bolji život i bolju budućnost”. Više od 2.8 milijardi ljudi u svijetu ne može si priuštiti zdravu prehranu. Neadekvatna ishrana vodeći je uzrok pothranjenosti, malnutricije i pretilosti, koji prožimaju sve društvene slojeve širom svijeta.