SLUŽBA HIGIJENE SA ZDRAVSTVENOM EKOLOGIJOM

BILTEN

O ZDRAVSTVENOJ ISPRAVNOSTI VODE, HRANE I PREDMETA OPĆE UPOTREBE

KONTROLA VODE ZA PIĆE

U periodu od 01.07. - 31.07.2025. godine uzeto je 55 uzoraka vode za piće na mikrobiološku analizu, od čega 5 uzoraka nije dalo odgovarajuće rezultate propisane Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti vode. Također uzeto je i 44 uzorka na fizičko - hemijsku analizu, od čega 1 uzorak nije dao odgovarajuće rezultate.

Tokom navedenog perioda analizirano je 16 vanrednih uzoraka vode na mikrobiološku kontrolu, od čega 6 uzoraka nije zadovoljilo rezultate propisane Pravilnikom. Na fizičko - hemijsku analizu uzeto je 22 uzorka, od čega 4 uzorka nisu dala zadovoljavajuće rezultate propisane Pravilnikom.

KONTROLA VODE ZA REKREACIJU

U toku mjeseca jula izvršena je i analiza uzoraka vode za rekreaciju (bazen). Na mikrobiološku i fizičko - hemijsku analizu uzeto je 7 uzoraka vode iz bazena,  od čega 2 uzorka nisu dali zadovoljavajuće mikrobiološke, a 3 uzorka fizičko - hemijske  rezultate propisane Pravilnikom.

KONTROLA HRANE

Tokom mjeseca jula 2025. godine uzeto je 448 uzorka na mikrobiološku i 1 uzorak hrane na fizičko - hemijsku analizu.  Mikrobiološke parametre nije zadovoljio 1 uzorak, dok su uzorci uzeti na fizičko - hemijsku analizu zadovoljili  kriterije Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti namirnica.

SANITARNI NADZOR

U istom periodu vršena je kontrola mikrobiološke čistoće te je u te svrhe uzeto 600 briseva predmeta opće upotrebe, kao i 21 bris ruku zaposlenih u prometu i proizvodnji namirnica. Dostavljeni uzorci su zadovoljili Pravilnikom propisane uvjete.

Tokom mjeseca jula izvršeno je 26 kontrola rada aparata za sterilnost (sterilizatori i autoklavi) i svi su dali zadovoljavajuće rezultate.

Za svaku analizu zdravstvene ispravnosti vode, hrane, kao i briseva, a koja nije zadovoljila uvjete propisane pravilnicima, Služba higijene i zdravstvene ekologije uputila je stručno mišljenje i preporuke s ciljem izbjegavanja zdravstvenih posljedica po stanovništvo USK-a.