SLUŽBA HIGIJENE SA ZDRAVSTVENOM EKOLOGIJOM
BILTEN
O ZDRAVSTVENOJ ISPRAVNOSTI VODE, HRANE I PREDMETA OPĆE UPOTREBE
KONTROLA VODE ZA PIĆE
U periodu od 01.08. - 31.08.2025. godine uzeta su 62 uzorka vode za piće na mikrobiološku analizu, od čega 7 uzoraka nije dalo odgovarajuće rezultate propisane Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti vode. Također uzet je i 51 uzorak na fizičko - hemijsku analizu, od čega 3 uzorka nisu dala odgovarajuće rezultate.
Tokom navedenog perioda analizirano je 27 vanrednih uzoraka vode na mikrobiološku kontrolu, od čega 14 uzoraka nije zadovoljilo rezultate propisane Pravilnikom. Na fizičko - hemijsku analizu uzeto je 29 uzoraka, od čega 4 uzorka nisu dala zadovoljavajuće rezultate propisane Pravilnikom.
KONTROLA VODE ZA REKREACIJU
U toku mjeseca augusta izvršena je i analiza uzoraka vode za rekreaciju (bazen). Na mikrobiološku i fizičko - hemijsku analizu uzeto je 8 uzoraka vode iz bazena, od čega 2 uzorka nisu dali zadovoljavajuće mikrobiološke, a 1 uzorak fizičko - hemijske rezultate propisane Pravilnikom.
KONTROLA HRANE
Tokom mjeseca augusta 2025. godine uzeto je 447 uzoraka na mikrobiološku i 1 uzorak hrane na fizičko - hemijsku analizu. Mikrobiološke parametre nisu zadovoljila 4 uzorka, dok su uzorci uzeti na fizičko - hemijsku analizu zadovoljili kriterije Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti namirnica.
SANITARNI NADZOR
U istom periodu vršena je kontrola mikrobiološke čistoće te je u te svrhe uzeto 586 briseva predmeta opće upotrebe, kao i 30 briseva ruku zaposlenih u prometu i proizvodnji namirnica. Kriterije Pravilnika nisu zadovoljila 3 brisa predmeta opće upotrebe.
Tokom mjeseca augusta izvršeno je 111 kontrola rada aparata za sterilnost (sterilizatori i autoklavi) i svi su dali zadovoljavajuće rezultate.
Za svaku analizu zdravstvene ispravnosti vode, hrane, kao i briseva, a koja nije zadovoljila uvjete propisane pravilnicima, Služba higijene i zdravstvene ekologije uputila je stručno mišljenje i preporuke s ciljem izbjegavanja zdravstvenih posljedica po stanovništvo USK-a.