SLUŽBA HIGIJENE SA ZDRAVSTVENOM EKOLOGIJOM

BILTEN

O ZDRAVSTVENOJ ISPRAVNOSTI VODE, HRANE I PREDMETA OPĆE UPOTREBE

KONTROLA VODE ZA PIĆE

U periodu od 01.10. - 30.10.2025. godine uzeto je 56 uzoraka vode za piće na mikrobiološku analizu, od čega 11 uzoraka nije dalo odgovarajuće rezultate propisane Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti vode. Također uzeto je i 45 uzoraka na fizičko - hemijsku analizu, od čega 2 uzorka nije dalo odgovarajuće rezultate.

Tokom navedenog perioda analizirano je 16 vanrednih uzoraka vode na mikrobiološku kontrolu, od čega 6 uzoraka nije zadovoljilo rezultate propisane Pravilnikom. Na fizičko - hemijsku analizu uzeto je 16 uzoraka, od čega 1 uzorak nije dao zadovoljavajuće rezultate propisane Pravilnikom.

KONTROLA VODE ZA REKREACIJU

U toku mjeseca oktobra izvršena je i analiza uzoraka vode za rekreaciju (bazen) na mikrobiološku i fizičko - hemijsku analizu. Ispitani uzorak nije dao zadovoljavajuće rezultate propisane Pravilnikom.

KONTROLA HRANE

Tokom mjeseca oktobra 2025. godine uzeto je 457 uzoraka na mikrobiološku i 2 uzorka hrane na fizičko - hemijsku analizu.  Mikrobiološke parametre nije zadovoljilo 3 uzorka, dok su uzorci uzeti na fizičko - hemijsku analizu zadovoljili  kriterije Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti namirnica.

SANITARNI NADZOR

U istom periodu vršena je kontrola mikrobiološke čistoće te je u te svrhe uzeto 604 brisa predmeta opće upotrebe, kao i 29 briseva ruku zaposlenih u prometu i proizvodnji namirnica. Kriterije Pravilnika nije zadovoljilo 7 briseva predmeta opće upotrebe.

Tokom mjeseca oktobra izvršeno je 8 kontrola rada aparata za sterilnost (sterilizatori i autoklavi) i svi su dali zadovoljavajuće rezultate.

KLIMATSKI PARAMETRI

Tokom mjeseca oktobra izvršeno je 15 mjerenja mikroklimatskih parametara (temperatura, relativna vlažnost i koncentracija CO2) zatvorenog prostora u predškolskim ustanovama.

Za svaku analizu zdravstvene ispravnosti vode, hrane, kao i briseva, a koja nije zadovoljila uvjete propisane pravilnicima, Služba higijene i zdravstvene ekologije uputila je stručno mišljenje i preporuke s ciljem izbjegavanja zdravstvenih posljedica po stanovništvo USK-a.

OBILJEŽAVANJE ZNAČAJNIH DATUMA

Dana 16.10.2025.godine obilježen je Svjetski dan hrane, sa temom: “Ruku pod ruku za bolju hranu i bolju budućnost”. Svjetski dan hrane poziva na globalnu saradnju u stvaranju mirne, održive, prosperitetne i prehrambeno sigurne budućnosti. Zajedničkim djelovanjem – vlada, organizacija, sektora i zajednica – moguće je transformisati poljoprivredno-prehrambene sisteme kako bi svi imali pristup zdravoj ishrani i živjeli u skladu s planetom.