SLUŽBA HIGIJENE SA ZDRAVSTVENOM EKOLOGIJOM

BILTEN

O ZDRAVSTVENOJ ISPRAVNOSTI VODE, HRANE I PREDMETA OPĆE UPOTREBE

KONTROLA VODE ZA PIĆE

U periodu od 01.07. - 31.07.2026. godine izvršena je kontrola zdravstvene ispravnosti vode za piće na području Kantona, te je tom prilikom uzeto 20 uzorka vode za piće na mikrobiološku analizu i isto toliko na fizičko-hemijsku analizu, svi su dali odgovarajuće rezultate propisane Pravilnikom.

Tokom navedenog perioda analizirana su 4 vanredna uzorka vode na mikrobiološku kontrolu, od čega 1 uzorak nije zadovoljio rezultate propisane Pravilnikom. Na fizičko - hemijsku analizu uzeto je 10 uzoraka, od čega 2 uzorka nije dalo zadovoljavajuće rezultate propisane Pravilnikom.

KONTROLA VODE ZA REKREACIJU

U toku mjeseca jula izvršena je i analiza uzoraka vode za rekreaciju (bazen). Na mikrobiološku i fizičko - hemijsku analizu uzeta su 2 uzorka vode iz bazena,  koja su dala odgovarajuće  rezultate propisane Pravilnikom.

KONTROLA HRANE

Tokom mjeseca jula 2026. godine uzeto je 112 uzoraka na mikrobiološku i 1 uzorak hrane na fizičko - hemijsku analizu.  Uzorci su zadovoljili mikrobiološke i fizičko - hemijske  kriterije Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti hrane.

SANITARNI NADZOR

U istom periodu vršena je kontrola mikrobiološke čistoće te je u te svrhe uzeto 144 brisa predmeta opće upotrebe, kao i 9 briseva ruku zaposlenih u prometu i proizvodnji namirnica. Uzorci su zadovoljili kriterije Pravilnika.

Tokom mjeseca jula izvršeno je 8 kontrola rada aparata za sterilnost (sterilizatori i autoklavi), i svi su dali zadovoljavajuće rezultate.

Za svaku analizu zdravstvene ispravnosti vode, hrane, kao i briseva, a koja nije zadovoljila uvjete propisane pravilnicima, Služba higijene i zdravstvene ekologije uputila je stručno mišljenje i preporuke s ciljem izbjegavanja zdravstvenih posljedica po stanovništvo USK-a.